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초급
치즈떡볶이 만들기
레시피 ID: 4163826
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쭉쭉 늘어나는 고소한 치즈를 곁들여 먹는 치즈떡볶이입니다.
재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 멸치육수3 컵
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🍽️ 다진마늘약간
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🍽️ 설탕1/2 숟갈
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🍽️ 고추장2 숟갈
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🍽️ 양배추80 g
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🍽️ 어묵200 g
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🍽️ 떡볶이떡330 g
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🍽️ 피자치즈취향껏
조리 순서
1
구수한 멸치육수를 3컵정도 만들어주세요
2
끓여낸 멸치육수에 어묵을 넣고 한소끔 팔팔 끓인후 불을 끄고 잠시 둡니다
3
냄비에 어묵을 넣고 끓인 육수를 3컵정도 넣고 다진마늘과 고추장을 넣어줍니다. 고추장푼 육수가 끓기 시작하면 떡볶이떡부터 넣고 끓여 떡이 말랑해지도록 해줍니다
4
마지막으로 멸치육수에 넣고 살짝 끓인 어묵을 건져내어 넣고 함께 끓여줍니다
5
그릇에 떡볶이를 담고 피자치즈를 넉넉히 뿌려준후 전자렌지에서 2분정도 돌려 치즈를 녹여주세요 전자레인지
