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아무나

표고버섯양배추굴소스볶음

레시피 ID: 6848451 • 2025.10.15

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

요즘 표고버섯에 빠져서 냉장고에 표고버섯이 한가득이에요~ 오늘은 간단하게 표고버섯과 양배추를 굴소스로 휘리릭 볶아보았어요. 10분도 안걸리는 초간단 요리랍니다.

표고버섯은 밑동을 떼고 얇게 썰고, 양배추는 채썰어주세요. 마늘은 편썰어서 준비하고 청양고추는 송송 썰어주세요.

팬에 기름을 두르고 약불에서 마늘을 먼저 볶아주세요.

마늘 향이 올라오면 센불로 올려 양배추와 청양고추를 넣고 약 1-2분간 볶아주세요.

그 다음 표고버섯을 넣고

굴소스 0.5T를 넣어 약 1-2분간 잘 볶아주면 완성입니다. 취향에 따라 후추 톡톡 해주시고 싱거우면 소금 살짝 추가해주세요.