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초급
팟타이 만들기!!
레시피 ID: 6831015
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집에서도 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 태국요리에요!!
재료
주재료
-
🍽️ 대파적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 계란적당량
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🍽️ 굴소스적당량
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 부추적당량
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🍽️ 홍고추적당량
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🍽️ 전분가루적당량
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🍽️ 두부적당량
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🍽️ 액젓적당량
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🍽️ 건새우적당량
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🍽️ 칠리소스적당량
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🍽️ 쌀국수적당량
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🍽️ 땅콩가루적당량
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🍽️ 바비큐소스적당량
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🍽️ 타마린소스적당량
조리 순서
1
쌀국수 면은 찬물에 담궈주세요!!
2
두부를 주사위 모양으로 썰어 전분가루를 묻혀 달군팬에 노릇하게 튀겨주세요!!
3
다른 팬에 달걀물 2개를 붇고 젓가락으로 풀어가면서 볶아주세요!!
4
다진마늘, 양파를 넣고 함께 볶아주세요!!
5
건새우, 홍고추, 대파를 넣고 볶아주세요!!
6
튀긴 두부도 넣고요!!
7
물기를 제거한 쌀국수도 넣고 볶아주세요!! 숙주와 부추가 있다면 함께 볶아주세요!!
8
타마린드 소스가 있으면 사용하시고, 없다면 굴소스, 바비큐소스, 칠리소스를 일정한 비율로 섞으면 비슷한 맛이 완성되요!!
9
소스를 넣고 볶으면 완성이에요, 만약 간이 약하면 액젓을 살짝 넣어도 된답니다!! 접시에 담은 후, 숙주, 부추, 오이, 고추가루와 땅콩가루를 곁들이면 쵝오에요!!