당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

한 접시 잡채 만들기
초급

한 접시 잡채 만들기

레시피 ID: 5189913 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

팬하나로 간단하게 잡채만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    적당량
  • 🍽️ 설탕
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    적당량
  • 🍽️ 당면
    적당량
  • 🍽️ 자투리야채
    적당량
  • 🍽️ 어묵or 햄 고기 버섯
    적당량

조리 순서

1

당면은 끓는물에 넣고 삶아주고요

조리 과정 1
2

찬물에 휑궈서 먹기좋은 크기로 잘라준뒤 참기름이나 올리브오일에 버무려 잠시 두세요

조리 과정 2
3

냉장고속 자투리 야채 썰어서 준비해주세요

조리 과정 3
4

달구어진팬에 포도씨유 두르고 재료중 익혀야될 재료들을 넣고 볶아주세요

조리 과정 4
5

간은 굴소스로 해주고 물엿이나 설탕으로 단맛을 조절해 주심 되어요

조리 과정 5
6

양파나 잔파 부추등은 안익어도 먹을수있는 야채니까요 나중에 넣고 휘리릭 볶아주면 식감도 살아있고 좋답니다.

7

한번 볶아주시면 완성