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아무나
간단아침메뉴~ 팽이버섯 스크램블!
레시피 ID: 6927432
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아침식사대용으로 바쁜 아침에 초간단하게 팽이버섯을 듬뿍넣어서 스크램블을 만들어보세요
태그
#팽이버섯
#스크램블
#식사대용
#초간단
#다이어트식단
#아이들반찬
#비만예방
#혼밥
#자취생요리
재료
주재료
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🍽️ 소금1 꼬집
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🍽️ 다진파2 큰술
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🍽️ 당근20 g
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🍽️ 계란5 개
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🍽️ 후추가루조금
-
🍽️ 팽이버섯 작은1 봉지
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🍽️ 해바라기유2 큰술
조리 순서
1
계란 5개를 소금 1꼬집을 넣고 잘풀어주세요
2
팽이버섯을 2센티 길이로 잘라주세요
3
당근을 작게 다져주세요
4
대파도 곱게 다져주세요
5
팬에 해바라기유를 넣고 자른팽이버섯/다진당근/다진파를 넣고 30초간 볶아주세요
6
풀어둔 계란물을 고루 뿌려주세요
7
후추가루를 조금만 뿌려주세요
8
계란물이 다익을 정도로 고슬하게 볶아주시면 아침식사대용/간단아침메뉴로 좋은 팽이버섯 스크램블이 완성이 되네요