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아무나
간단한 반찬만들기 간장진미채볶음
레시피 ID: 7002766
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간장진미채볶음
태그
#진미채요리
#진미채볶음
#간장진미채
#간장진미채볶음
#간단한반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장2
-
🍽️ 참기름0.5
-
🍽️ 맛술1
-
🍽️ 올리고당1.5
-
🍽️ 깨약간
-
🍽️ 마요네즈1.5
-
🍽️ 진미채100 g
필요한 조리도구
볼
숟가락
밀폐용기
볶음팬
주방가위
요리주걱
조리 순서
1
진미채는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
2
진미채에 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요 나중에 냉장고에 넣었을 때 딱딱하게 굳는 걸 방지해줘요
3
올리브유 두르고 양념장 넣어주세요 양념장 : 간장2, 맛술1, 올리고당1.5, 마요네즈1.5 (밥숟가락 기준)
4
약불에서 잘 섞어주다가
5
보글보글 끓어오르면 진미채 넣고
6
잘 섞어주세요 마지막에 참기름이랑 깨 넣어주세요
7
색이 좀 진해지면 불 꺼주세요 너무 오래 바삭 익히면 나중에 딱딱해져서 먹기 힘들어요