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[무한감사] 굴.조개.냉이 파스타 만드는법 (feat.애청자님 알라뷰~)
초급

[무한감사] 굴.조개.냉이 파스타 만드는법 (feat.애청자님 알라뷰~)

레시피 ID: 6907683 2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
양식

레시피 소개

한분한분 소중한 우리 요리다나와 애청자님~~
오갱끼데쓰가~~~~!!?? 와따시와 오갱끼데쓰!
안녕하세요
요리다나와 입니다.
저희 채널을 항상 애정있게 지켜봐주시고 응원해 주시는
주태빈님을 위한 요리를 준비 했습니다!
감사한 마음을 담아 급하게 스케쥴 잡아 촬영하고~
밤새며 편집을 완료 했습니다!
(힘든줄도 모르고 정말 재밌게 촬영했답니다ㅎㅎㅎ)
저희의 감사한 마음이 전달 됐으면 하는 바램입니다
응원의 댓글 하나하나가 저희에겐 아주~~큰 힘이 되어 돌아옵니다!
앞으로도 꿀팁과 정보가 넘쳐나는 요리다나와를 위해
모두모두 힘쓰겠습니다!! 읏쌰!읏쌰! 요리다나와 가즈아~~

태그

#굴.조개.냉이 #파스타 #굴 #조개 #냉이 #면 #볶음 #면요리 #봄 #셰푼

재료

주재료

  • 🍽️ 땡초
    적당량
  • 🍽️ 올리브오일
    적당량
  • 🍽️ 건새우
    적당량
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 파스타면
    적당량
  • 🍽️ 파마산치즈
    적당량
  • 🍽️ 화이트와인
    적당량
  • 🍽️ 바지락
    적당량
  • 🍽️ 냉이
    적당량
  • 🍽️ 편썬마늘
    적당량

조리 순서

1

끓는물에 면을 넣고 삶아주세요. 면은 덜 익혀주세요.

조리 과정 1
2

팬에 올리브유를 두르고 마늘을 넣어 오랫동안 볶아주세요.

조리 과정 2
3

땡초를 넣어 볶아주세요.

조리 과정 3
4

냉이의 뿌리쪽만 먼저 넣어 볶아주세요.

조리 과정 4
5

바지락을 넣고 볶다가 화이트와인(술, 정종 등)을 넣고 뚜껑을 덮어 조개를 익혀주세요. 바지락은 해감하여 준비해주세요.

조리 과정 5
6

건새우를 넣고 끓여주세요.

7

파스타면을 넣어 볶아주세요.

8

파스타가 어느정도 익었을때 굴을 넣고 볶아주세요. 굴을 소금물에 한번 헹궈 준비해주세요.

9

냉이 잎부분, 파마산치즈를 넣고 볶아줍니다.

10

접시에 담아 완성합니다.