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[백선생오징어볶음] 언제 먹어도 맛있는 오징어볶음!
초급

[백선생오징어볶음] 언제 먹어도 맛있는 오징어볶음!

레시피 ID: 6833964 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

집밥백선생 레시피로 만들어본 실패없는 오징어볶음!!

태그

#집밥백선생 #집밥백선생레시피 #백선생레시피 #오징어볶음 #백선생오징어볶음 #집밥백선생오징어볶음 #메인반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    10 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    3 T
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 팽이버섯
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 양배추
    1/4 개
  • 🍽️ 파
    적당량
  • 🍽️ 오징어중간크기
    3 마리
  • 🍽️ 매운고춧가루
    0.5 T

조리 순서

1

야채는 먹기좋은 크기로 손질해서 준비해주세요!

조리 과정 1
2

오징어 역시 손질해서 한입크기로 썰어 준비해주시구요! 오징어 손질법 레시피

조리 과정 2
3

팬에 기름을 둘러 총총 썬 파를 넣고 파기름을 먼저 만들어주세요!

조리 과정 3
4

오징어를 넣고 볶다가 설탕을 넣고 한번 볶아주고, 다진마늘을 넣어줍니다~

조리 과정 4
5

다진마늘을 넣고 , 고추장, 고춧가루, 간장 순으로 양념을 넣어주며 볶아주세요~

조리 과정 5
6

양념이 골고루 배였다 싶으면 물을 반컵정도 넣어주세요!

7

마지막으로 준비해둔 야채를 모두 넣고 볶아주시면 완성입니다^^