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초급
[백선생오징어볶음] 언제 먹어도 맛있는 오징어볶음!
레시피 ID: 6833964
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집밥백선생 레시피로 만들어본 실패없는 오징어볶음!!
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장10 T
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루3 T
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🍽️ 다진마늘2 T
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🍽️ 설탕2 T
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🍽️ 팽이버섯적당량
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🍽️ 고추장2 T
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🍽️ 양배추1/4 개
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🍽️ 파적당량
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🍽️ 오징어중간크기3 마리
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🍽️ 매운고춧가루0.5 T
조리 순서
1
야채는 먹기좋은 크기로 손질해서 준비해주세요!
2
오징어 역시 손질해서 한입크기로 썰어 준비해주시구요! 오징어 손질법 레시피
3
팬에 기름을 둘러 총총 썬 파를 넣고 파기름을 먼저 만들어주세요!
4
오징어를 넣고 볶다가 설탕을 넣고 한번 볶아주고, 다진마늘을 넣어줍니다~
5
다진마늘을 넣고 , 고추장, 고춧가루, 간장 순으로 양념을 넣어주며 볶아주세요~
6
양념이 골고루 배였다 싶으면 물을 반컵정도 넣어주세요!
7
마지막으로 준비해둔 야채를 모두 넣고 볶아주시면 완성입니다^^