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초급

달걀부추덮밥 : 맛있게 먹고 건강해지기 !

레시피 ID: 6914278 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

일식

향긋한 부추는 식감도 참 좋은데요
스크램블 에그로 만든 달걀과 정말 잘 어울립니다
덮밥으로 즐기기 좋은 달걀부추덮밥 초간단 레시피를 소개합니다 ^-^

부추는 깨끗하게 씻어 5cm 간격으로 잘라주세요 식용유를 살짝 두르고 부추를 가볍게 볶아줍니다 숨이 죽으면 불을 끄고 접시에 옮겨줍니다 약불

식용유를 살짝 다시 두른 후 섞은 계란을 넣고 계란이 살짝 익으면 굴소스 1.5스푼 넣어줍니다 약불

부추를 넣고 소금 살짝 후추 살짝 뿌려 간합니다 약불에서 잘 섞어줍니다 약불

불을 끄고 참기름 1스푼 둘러 마무리합니다