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아무나
오이나물볶음 만드는법 남편 여름밑반찬 자취생요리
레시피 ID: 7004207
•
2025.10.15
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오독 오독 식감좋은 오이나물볶음 만들어 볼께요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘1/2 t
-
🍽️ 설탕1 꼬집
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 통깨1 t
-
🍽️ 파1 움큼
-
🍽️ 오이2 개
필요한 조리도구
믹싱볼
요리스푼
도마
볶음팬
조리 순서
1
오독 오독 식감좋은 오이나물볶음 만들기 해 볼께요.
2
동그랗게 썰어준 오이를 소금에 10-15분 절여 주세요.오이가 어느정도 절여 지면 물에 소금기를 헹구어 주세요. 그리고 꼭 짜서 옆에 준비 해 두세요.
3
그리고 후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 내주세요. 그다름 파기름이 완성이 되면 그다음 오이를 넣어 주세요.
4
오이를 얇게 썰어서 절였다가 볶은 것이라서 그렇게 많이 볶으실 필요 없어요 휘리릭 볶다가 당근을 넣어 함께 볶아 주세요.
5
그럼 맛있는 오이반찬이 완성이랍니다.
