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아무나
새송이 버섯 볶음.
레시피 ID: 6991394
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
늘 고기와 구워 먹던 버섯을 간단하게 양념만 해서 볶아 봤더니 훌륭한 밥 반찬이 만들어졌답니다.
태그
#홈쿡
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#채소요리
#밥반찬
재료
주재료
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 굴소스1/2 큰술
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🍽️ 올리고당1/2 큰술
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 진간장1/2 큰술
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🍽️ 깨약간
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🍽️ 두반장1 작은술
조리 순서
1
버섯을 큼직하게 막 썰어준다.
2
달궈진 팬에 식용유 살짝 두르고 버섯을 넣는다.
3
중약불에서 겉이 노릇해지도록 굽는다.
4
양념 재료를 모두 넣고,
5
골고루 섞어지게 잘 볶아준다.
6
접시에 담고 깨를 살짝 뿌려 마무리한다. (밥 위에 올려서 덮밥으로 이용하면 좋아요.)