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아무나
매운맛러버를 위한 반찬, 매콤감자채볶음
레시피 ID: 6984314
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매운맛을 좋아하는 여러분을 위한
매콤~한 밥반찬을 준비했어요!
고추가루와 청양고추를 팍팍 넣은
매콤~한 감자채볶음
매콤~한 밥반찬을 준비했어요!
고추가루와 청양고추를 팍팍 넣은
매콤~한 감자채볶음
재료
주재료
-
🍽️ 소금살짝
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 고춧가루1/2 숟가락
-
🍽️ 참기름1/2 숟가락
-
🍽️ 후추살짝
-
🍽️ 통깨1/2 숟가락
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 감자2 개
조리 순서
1
감자는 채썰어 물에 10분이상 담궈 전분기를 제거한다
2
양파와 청양고추는 채썬다 청양고추는 씨를 제거해주세요
3
기름을 두른 팬에 감자를 넣고 볶는다 팬
4
감자가 반쯤 익으면 양파를 넣고 볶는다
5
양파가 투명해지면 고춧가루, 소금, 후추를 넣고 볶는다
6
청양고추, 참기름, 통깨를 넣고 한번 볶아 완성한다