당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
캠핑요리로 제격인 쌈장 주물럭 만들기
레시피 ID: 6831896
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
구워먹고 남은 목살이 있길래~ 쌈장으로 주물럭을 만들어봤어요. 캠핑이나 놀러가서 고기 구워먹고 그다음날 남은 고기와 먹다남은 쌈장으로 쌈장주물럭을 만들면 완전 딱!~ 인 레시피예요.
재료
주재료
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1 Ts
-
🍽️ 당근50 g
-
🍽️ 올리고당1 ts
-
🍽️ 파30 g
-
🍽️ 쌈장50 g
-
🍽️ 돼지목살250 g
-
🍽️ 양파70g1/4 개
조리 순서
1
돼지고기 목살은 한입크기로 썰어서 준비하고 양파도 잘게썰어 준비하고 당근도 얇게 썰어 준비합니다.
2
쌈장은 해찬들 사계절 쌈장을 이용했어요. 다 먹은거 버리지 마시고 꼭 요 쌈장으로 쌈장 주물럭을 만들어 보세요.
3
먼저 고기에 채소를 넣고 맛술을 넣고
4
볼에 쌈장을 한숟가락 푹 퍼서 넣어주세요.
5
조물조물 넣고 버무려준후 후추도 약간 넣고 잘게 썰은 파도 넣고 10분정도 잠시 재워주세요.
6
팬에 오일을 두른후 잘 버무려준 쌈장 주물럭을 넣고 중약불에서 맛나게 볶아주세요.
7
완전 맛나게 익은 쌈장주물럭 완성입니다.