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오징어채 간장볶음
아무나

오징어채 간장볶음

레시피 ID: 6874463 • 2025.10.15
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조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오징어채 볶으려고 사다놨는데
깜빡잊어버리고 있었네요
부랴부랴 볶았어요

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 T
  • 🍽️ 참기름
    조금
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    3 T
  • 🍽️ 맛술
    3 T
  • 🍽️ 홍고추
    1/2 개
  • 🍽️ 깨소금
    조금
  • 🍽️ 마요네즈
    3 T
  • 🍽️ 오징어채
    400 g

조리 순서

1

오징어채는 흐르는물에 깨끗히씻은다음 마요네즈3T넣고 버부려놓고

조리 과정 1
2

팬에 간장.설탕.맛술.마늘.설탕.올리고당 넣고 끓이다가

조리 과정 2
3

바글바글 끓으면 오징어채도넣고 볶아주고

조리 과정 3
4

오징어채가 거의다 볶아지면 참기름.깨소금.홍고추넣고 뒤적거리면 완성

조리 과정 4
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