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초급
감자계란국
레시피 ID: 7033250
•
2025.10.09
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
을 끊일때마다 하는말이 감자와 계란만 넣었는데 너무 맛있다고 늘 말하는 요리 입니다.
태그
#감자계란국
#감자국
#계란국
#국물요리
#국요리
#만개의레시피
#만개의쉐프
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 대파넉넉히
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🍽️ 참치액1 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 쌀뜨물5 컵
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🍽️ 감자4 개
필요한 조리도구
냄비
도마
조리용나이프
국자
대접
볼
요리젓가락
조리 순서
1
감자계란국을 소개합니다.
2
감자4개를 두툼하게 썰어서 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 , 냄비
3
쌀뜨물에 참치액 1스푼을 넣어서 보글보글 끓여주세요.
4
계란2개를 소금을 넣어서 잘 섞어주세요.
5
계란을 조심스럽게 넣어준후 절대로 저으면 안된답니다.
6
계란이 어느정도 익어서 떠오르면 대파를 넣어주세요.
7
거품은 숟가락으로 걷어주세요. 천일염을 넣어서 나머지 부족한 간을 맞추어주세요.
8
후춧가루를 넣어주세요. 국자 , 대접
9
감자계란국이 완성이 되었습니다.