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깨쟁이요리 오징어삼겹살두루치기 오삼불고기
초급

깨쟁이요리 오징어삼겹살두루치기 오삼불고기

레시피 ID: 6883474 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

오삼불고기 레시피
깨쟁이만의 팁을 알려드려요^^
https://blog.naver.com/yejin1108/221201973288

태그

#오삼불고기 #오징어두루치기 #돼지두루치기 #깨쟁이요리 #덮밥소스 #돼지고기덮밥 #오징어덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 고추가루
    1 스푼
  • 🍽️ 맛술
    1 스푼
  • 🍽️ 당근
    1/3 개
  • 🍽️ 고추장
    2 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    1 스푼
  • 🍽️
    2 개
  • 🍽️ 오징어
    1 마리
  • 🍽️ 카레가루
    1 스푼
  • 🍽️ 매실액
    1 스푼
  • 🍽️ 삼겹살
    100 g
  • 🍽️ 생강가루
    1 스푼

조리 순서

1

오징어를 2분정도 물에 데쳐줍니다.

조리 과정 1
2

삼겹살은 맛술2를넣고 비닐채 전자렌지에 2분돌려줍니다. 전자레인지

조리 과정 2
3

양념을 만들어줍니다. 고추장2.고추가루1.올리고당2.매실액1.참기름1.맛술1.간장1.생강가루1.다진마늘1

조리 과정 3
4

양념.고기+야채를넣고 버무려줍니다.

조리 과정 4
5

올리브유를 두르고 양념채 볶아준뒤 마지막에 오징어를 넣습니다.

조리 과정 5
6

예쁜그릇에 담아 먹습이다.