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초급
깨쟁이요리 오징어삼겹살두루치기 오삼불고기
레시피 ID: 6883474
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오삼불고기 레시피
깨쟁이만의 팁을 알려드려요^^
https://blog.naver.com/yejin1108/221201973288
깨쟁이만의 팁을 알려드려요^^
https://blog.naver.com/yejin1108/221201973288
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 스푼
-
🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 고추가루1 스푼
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🍽️ 맛술1 스푼
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🍽️ 당근1/3 개
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🍽️ 고추장2 스푼
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🍽️ 올리고당1 스푼
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🍽️ 파2 개
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🍽️ 오징어1 마리
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🍽️ 카레가루1 스푼
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🍽️ 매실액1 스푼
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🍽️ 삼겹살100 g
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🍽️ 생강가루1 스푼
조리 순서
1
오징어를 2분정도 물에 데쳐줍니다.
2
삼겹살은 맛술2를넣고 비닐채 전자렌지에 2분돌려줍니다. 전자레인지
3
양념을 만들어줍니다. 고추장2.고추가루1.올리고당2.매실액1.참기름1.맛술1.간장1.생강가루1.다진마늘1
4
양념.고기+야채를넣고 버무려줍니다.
5
올리브유를 두르고 양념채 볶아준뒤 마지막에 오징어를 넣습니다.
6
예쁜그릇에 담아 먹습이다.