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초급
소세지 야채 볶음밥 굴소스 양념 볶음밥 방학 추천메뉴
레시피 ID: 7019267
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
소세지 야채 볶음밥, 굴소스 양념 볶음밥 방학 추천메뉴
태그
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재료
주재료
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 애호박적당량
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🍽️ 계란2 개
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🍽️ 굴소스1.5 T
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🍽️ 새송이버섯적당량
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🍽️ 소세지적당량
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
계량스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
볶음밥에 파기름은 기본이예요. 기름 충분히넣고 파 먼저 볶아 줍니다. 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼
2
파 향에 작게 자른 당근도 넣어 익혀 줍니다.
3
칵테일 새우는 맛술에 잠시 담가 두었다 사용했어요.
4
애호박과 뜨거운 물에 데친 햄도 넣고 잘 섞어 줍니다.냉장고에 방치 되어 있던 새송이 버섯도 작게 잘라 주었습니다.
5
준비한 야채를 골고루 섞고 밥과 굴소스 1T 를 추가해 뭉침 없이 섞어 줍니다. 계량스푼
6
팬 한쪽으로 밥을 옮기고 계란 2개를 풀어 익힌 후 밥에 섞어 줍니다. 계란을 익혀 섞으면 고슬고슬 만들어 놓은 볶은밥 상태를 유지 할 수 있습니다.
7
버섯, 대파 안 먹으려 골라먹는 아들도 햄이랑 새우랑 함께 섞어 만든 볶음 밥은 잘먹어요. 굴소스 넣으면 다른 양념 안 해도 되서 편하게 만들수 있어요. 참기름과 깨소금 뿌리고 마무리해 줍니다. 굴소스가 없다면 간장을 센불에 조려 사용하세요.
8
정답없이 만들 수 있는 볶음밥은 아이들 방학메뉴나 주말 간단 메뉴로 추천합니다. 좋아하는 재료와 싫어 하는 재료를 함께 넣어 만들 수 있어 좋아요. 계란 후라이 올려 먹거나 좋아하는 소스를 추가 하시면 더 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다. 뚝딱 한 그릇 메뉴로 볶음밥 어떠세요? 이웃님들 몸 튼튼, 마음 튼튼한 날 보내셨길 바랍니다. 접시