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단무지볶음밥
아무나

단무지볶음밥

레시피 ID: 6842894 2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

냉장고에 남은 자투리재료로 볶음밥 만들어 먹었어요. 조금씩 남은 재료를 넣어 휘리릭 쉽게 만들수 있는 볶음밥. 단무지를 넣었더니 더 맛있는 것같아요. 간도 딱 좋고 김치 없어도 맛있게 먹을수 있네요.

태그

#볶음밥 #냉장고자투리재료활용하기 #자투리채소활용요리 #단무지볶음밥

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 파프리카
    적당량
  • 🍽️ 어묵
    적당량
  • 🍽️ 호박
    적당량
  • 🍽️ 만능간장
    적당량
  • 🍽️ 단무지
    적당량

조리 순서

1

모든 재료는 적당한 크기로 잘라서 준비해준다. (냉장고에 있는 재료로 준비해주세요)

조리 과정 1
2

팬에 기름을 두르고 준비해 놓은 재료를 볶아준다.

조리 과정 2
3

재료를 볶다 밥 두공기를 넣어 함께 볶아준다. 간은 만능간장으로 해주었답니다. 2스푼 (백종원 만능간장) 만능간장 대신 굴소스, 소금, 간장등으로 해주심 좋을것같아요.

조리 과정 3
4

마지막에 참기름 통깨를 넣어 마무리 해준다.

조리 과정 4
5

냉장고 자투리로 만든 볶음밥 알록달록하니 이쁘죠. 단무지를 넣어 아삭아삭 씹히는 맛도 일품 짭쪼롬하니 단무지가 느끼함 맛을 잡아주는것같아요. 볶음밥 김에 돌돌 말아 먹어도 맛있을것같아요. 이상 자투리재료를 이용한 단무지볶음밥 이였습니다.

조리 과정 5