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아무나

암예방레시피 계란볶음밥 만들기 제철 오이요리

레시피 ID: 6917843 • 2025.10.15

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

상큼한 오이향이 입맛을 살려준답니다
아침, 점심 한그릇 요리로 간단하게 만들어보세요:D

양파는 채 썰어 주시고

오이는 깨끗이 씻어 필러로 껍질을 벗기고 이 등분으로 잘라주세요 그리고 삼각형 모양으로 씨를 제거해 주시고 송송 채 썰어주시면 예쁜 모양이 ~ +.+

이제 팬에 식용유를 적당히 두르고 오이와 양파를 넣고 볶아주세요

그리고 양파와 오이가 투명한 색을 띄면 팬 가장자리고 슥 ~ 밀어 넣고

남은 공간에 계란 2개를 깨트려 넣어

젓가락으로 후리릭 볶아 스크램블 에그를 만들어 주세요

스크램블 에그가 다 만들어지면 오이와 함께 섞어주긔

뒤이어 밥 두 공기도 투척하고

참기름 1 큰술과 후추(두 번 톡톡) 기호에 따라 소금으로 간을 맞춰 주시면 완성이에요

오이의 상큼한 향이 맛있게 배겨서 먹는 내내 기분까지 상쾌해진다며 ^^ 오이 싫어하는 아이들도 맛있게 잘 먹어주더라고요 상큼한 오이 볶음밥으로 한끼 해결해보세요:D