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아무나
닭목살 간장구이로 풍부한 맛을 느껴보요.
레시피 ID: 7014188
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쫄깃한 닭목살 간장에 넣고 졸여 보세요. 새로운 밥도둑이 됩니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장1.5 숟가락
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🍽️ 물4 숟가락
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🍽️ 설탕1.5 숟가락
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🍽️ 맛술1.5 숟가락
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 다진 마늘1.5 숟가락
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🍽️ 올리고당1 숟가락
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🍽️ 후춧가루1 꼬집
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🍽️ 베트남 고추2 개
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🍽️ 닭목살350 g
필요한 조리도구
요리스푼
볼
프라이팬
위생장갑
완성접시
조리 순서
1
닭목살은 물에 한번 씻어 준다. 볼 , 위생장갑
2
다진 마늘, 간장, 설탕, 올리고당, 굴소스, 물을 넣고 양념을 만든다. 요리스푼
3
팬에 기름을 조금 넣고 닭목살, 맛술, 후춧가루를 넣고 센 불로 볶는다. 프라이팬
4
고기가 절반 정도 익으면 양념을 넣고 센 불로 졸인다.
5
양념이 고기에 스며들면 베트남 고추를 넣고 졸인다.
