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초급
황금레시피 소세지야채볶음
레시피 ID: 6211872
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아삭하고 고소하게 볶인 채소에 소시지볶음!
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 비엔나소시지24 개
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🍽️ 물엿1 T
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🍽️ 기름3 T
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🍽️ 케첩3 T
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🍽️ 피망1/2 개
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🍽️ 스테이크소스3 T
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🍽️ 핫소스1 T
조리 순서
1
비엔나 소시지는 십자로 칼집을 넣어 준비하구요. 양파, 피망, 당근은 소시지 크기와 비슷하게 썰어준비합니다.
2
끓는물에 소시지를 한번 데치고~ 달구어진 팬에 기름 두르고 소시지를 볶아내요.
3
소시지는 따로 접시에 담아두고 채소를 볶는데요. 당근과 양파부터 볶다가 어느정도 숨이 죽으면 피망을 넣고 볶아요. 소금과 후추로 간을 해주고 따로 덜어 놓았던 소시지를 넣은 다음 설탕과 물엿을 넣고 볶아주고요.
4
스테이크 소스와 케첩, 핫소스를 넣어서 볶아주면 완료!
