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차돌된장덮밥
아무나

차돌된장덮밥

레시피 ID: 7057109 • 2025.10.15
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조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아이가 구운 차돌을 잘 안먹어서 야채도 먹일겸 덮밥소스로 만들어 봤어요.

태그

#차돌 #된장 #덮밥 #아이덮밥 #차돌된장

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 된장
    0.5 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 t
  • 🍽️ 차돌박이
    20 g
  • 🍽️ 채수
    50 ml
  • 🍽️ 숙주
    1 줌
  • 🍽️ 아가베시럽
    1 t
  • 🍽️ 다진야채
    100 g

필요한 조리도구

냄비 요리스푼 계량컵 도마 조리용나이프 요리집게 계량스푼 주방가위 완성접시

조리 순서

1

소스재료 모두 골고루 섞어주세요. 계량컵 , 계량스푼

조리 과정 1
2

팬에 다진야채 또는 야채큐브를 볶다가 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼

조리 과정 2
3

차돌 넣고 작게 잘라 구워주세요. 요리집게 , 주방가위

조리 과정 3
4

만들어 둔 된장소스, 숙주 넣어주고 숙주 손질법

조리 과정 4
5

보글보글 졸여준 다음 참기름 약간 넣어 완성해요.

조리 과정 5
6

밥 위에 올려 덮밥으로 준비해요.

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