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백종원 초간단 새우 덮밥 요리 ; 갈릭새우 와 칠리새우

레시피 ID: 6934270 • 2025.10.15

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

일식

초간단 레시피 중에 하나가
백종원 새우 덮밥!
만들기 간단하고
맛은 최고~
시간 없을 때 만들어 보기 권해드려요.

냉동 손질 새우 큰거 8마리는 행동해서 찬물에 헹궈 채에 받쳐둡니다. 새우양은 크기에 상관 없이 종이컵으로 두컵입니다.

올리브유 3큰술을 달궈진 팬에 두르고

다진마늘 3큰술을 중불에서 타지 않도록 볶아줍니다.

새우를 넣고 볶아줍니다.

새우 꼬리가 붉은 색으로 변하면 버터 2큰술을 넣고 볶아줍니다.

갈릭 새우용 8마리 칠리 샐우용 8마리 따로 담고

갈릭 새우 8마리에는 멸치액젓 1큰술을 넣고 재빨리 볶아줍니다.

칠리 새우용 8마리에는

양념들을 넣고 재빨리 볶아줍니다.

밥을 그릇에 담고 갈릭새우와 칠리새우 반반을 곁들여 줍니다. 올리브로 장식을 해 주었어요.

갈릭 새우는 짭쪼름~ 칠리 새우는 매콤~ 두가지맛 골라먹는 재미가 솔솔인 백종원 새우 덮밥 이었습니다.