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아무나
폭찹 떡볶이
레시피 ID: 6865757
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
이건 꼭 먹어야 하는 레시피! 한 번 먹으면 또 먹고 싶으 레시피!
태그
#떡볶이
#소고기
#등심
#폭찹
#간단
#고기
#분식
재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 굴소스2 스푼
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🍽️ 올리고당1 스푼
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🍽️ 파프리카1 개
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🍽️ 케찹1.5 스푼
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🍽️ 브로콜리1 개
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🍽️ 스테이크소스4 스푼
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🍽️ 소고기 등심500 g
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🍽️ 추억맛1 팩
조리 순서
1
파프리카와 양파는 깍둑 썰어주고 브로콜리는 먹기 좋게 손질해 주세요. 브로콜리 손질법 레시피
2
스테이크소스4, 굴소스2, 케찹1.5, 다진마늘1, 올리고당1(계량 - 숟가락) 을 넣어 소스를 만들어 주세요.
3
소고기 등심도 깍둑 썰어 소금과 후추를 뿌려 주세요.
4
팬에 버터를 녹여 밑간한 등심을 넣어 볶아주세요.
5
등심이 약간 덜 익었을 때 쯤, 야채를 넣어주세요.
6
야채를 넣어 볶다가 소스를 넣어 볶아주세요.
7
쫄깃한 무꼬뭐꼬 떡을 넣어주세요.
8
떡이 말랑말랑해질 때까지 볶아주면 완성!