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간단한 반찬 새우 표고버섯볶음 만드는 법 정말 간단해요.
아무나

간단한 반찬 새우 표고버섯볶음 만드는 법 정말 간단해요.

레시피 ID: 6998487 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

저는 손이 많이 가는 반찬은 절레절레, 간단하게 뚝딱 만들 수 있으면서도 맛있는 반찬을 선호합니다. 그래서 오늘 만든 반찬은 새우 표고버섯볶음입니다. 반찬 만들기 위해서 시장에서 장 보는 것도 시간 아까워서 집에 있는 재료만 사용해서 반찬 만들려고 하니까 새우 표고버섯볶음이 생각났습니다. 표고버섯, 자투리 채소 등 표고버섯볶음 만들 수 있는 재료는 있고 더불어 냉동실에 얼려 놓은 새우살도 있고! "근데 집에 표고버섯은 언제부터 있었지!?" "어머니께서 언제 사다 놓으셨나?" 이런들 어떠하리 저런들 어떠하리 먼저 쓰는 사람이 임자! 그럼 지금 바로 새우 표고버섯볶음 만드는 법을 알려드립니다.

태그

#표고버섯 #표고버섯요리 #표고버섯볶음 #집밥 #반찬 #밑반찬 #간단한반찬 #건강한반찬 #쉬운반찬 #볶음반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 개
  • 🍽️ 표고버섯
    6 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 새우살
    200 g
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    3 T
  • 🍽️ 볶은참깨
    1 T

필요한 조리도구

도마 요리용스푼 요리용나이프 프라이팬 찬기

조리 순서

1

대파는 반으로 가르고 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다. 도마 , 요리용나이프

조리 과정 1
2

양파, 당근은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.

조리 과정 2
3

표고버섯은 밑동을 제거하고 0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.

조리 과정 3
4

예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 대파, 다진마늘 1T를 넣어 볶습니다. 요리용스푼 , 프라이팬

조리 과정 4
5

대파, 다진마늘의 은은한 향이 올라올 때 양파, 당근, 표고버섯, 새우살을 넣어 볶습니다.

조리 과정 5
6

파, 당근, 표고버섯, 새우살이 알맞게 익었을 때 굴소스 1T, 참기름 1T를 넣어 볶습니다.

7

참기름의 고소한 향이 올라올 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 새우 표고버섯볶음 완성.