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초급
느타리버섯 데리야끼 덮밥
레시피 ID: 6682142
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
따뜻한 밥 위에 얹어 비벼 먹으면 맛나는 느타리버섯 데리야끼 덮밥입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 간장2
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 느타리버섯적당량
-
🍽️ 설탕1
-
🍽️ 올리고당1
-
🍽️ 생수적당량
-
🍽️ 브로컬리적당량
-
🍽️ 편마늘적당량
-
🍽️ 돼지고기목살적당량
조리 순서
1
돼지고기 목살과 브로콜리, 양파, 느타리버섯을 재료별로 썰어줍니다.
2
프라이팬에 오일을 두르고 저민 마늘을 볶아주어요.
3
양파와 돼지고기도 잘 볶아주고 브로콜리도 넣어 볶아요.
4
준비한 양념을 넣어요.(양념은 간장2, 설탕1, 요리당1, 물을 넣었어요.)
5
연약한 느타리버섯은 마지막에 넣었어요.
6
고구마 전분을 풀어서 넣어줍니다.
7
느타리버섯 데리야끼 덮밥 완성입니다.