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초급
파채+콩불은 사랑! 절대 맛 없을수 없는 조합! 파콩제육볶음
레시피 ID: 6927976
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
파닭 놉놉! 이젠 파콩제육! 술안주로 딱 좋은 오늘의 제육?!!!
기사식당에서 빠질수 없는 황금 양념장으로 만든 레시피!
파을 듬뿍! 콩나물도 듬뿍!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
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태그
#콩불
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#양념장
#밥도둑
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 숟가락
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🍽️ 고춧가루2 숟가락
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술1 숟가락
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 다진 마늘1 숟가락
-
🍽️ 돼지고기앞다리살300 g
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🍽️ 고추장2 숟가락
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🍽️ 올리고당3 숟가락
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🍽️ 콩나물1 줌
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🍽️ 매실액1 숟가락
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🍽️ 파채1 줌
조리 순서
1
키친타월로 핏물을 뺀 돼지고기는 한 입 크기로 썬다. 키친타월
2
볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼
3
한 입 크기로 썬 돼지고기에 양념장을 넣고 10~20분간 재운다.
4
달군 팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기를 넣어 볶는다. 팬
5
고기가 거의 익었을 쯤 콩나물과 파채를 넣고 고기가 익을 때까지 볶는다.
6
불을 끄고 참기름을 넣고 섞은 후 통깨를 뿌려 완성한다.