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콩나물 불고기(콩불)레시피로 쉽고 맛있게!
초급

콩나물 불고기(콩불)레시피로 쉽고 맛있게!

레시피 ID: 6920606 2025.10.15
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

콩나물과 대패삼겹살만 있다면
간편하고 맛있게 한끼 뚝딱 요리가 가능한
콩불요리 :)

태그

#대패삼겹살요리 #콩불만들기 #간단요리 #신혼부부요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 스푼
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1.5 스푼
  • 🍽️ 고추가루
    3 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1.5 스푼
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    약간
  • 🍽️ 고추장
    3 스푼
  • 🍽️ 콩나물
    원하는만큼
  • 🍽️ 버섯
    원하는만큼
  • 🍽️ 깻잎
    5 장
  • 🍽️ 대패삼겹살
    500 g

조리 순서

1

콩불에 넣을 원하는 채소들을 준비해주세요 :) 저는 집에 있는 재료들로 해서 버섯, 양파, 콩나물, 깻잎을 넣어주었어요 *콩나물과 깻잎은 필수 콩나물과 깻잎은 필수지만 다른재료들은 더 추가해주면 맛있어용 ㅎ

조리 과정 1
2

우선 채소들을 먹기 좋게 준비해주세요

조리 과정 2
3

기름을 살짝 두른후 채소들을 넣고 볶아주세요 ㅎ 저는 콩나물을 푹 익혀서 먹는 편이라서 먼저 넣어주었지만 아삭거리는 식감이 좋으신분들은 마지막에 넣어주세요 :)

조리 과정 3
4

위의 양념을 믹스한뒤 그다음 준비한 양념을 고기 위에 부어주신뒤 익혀 주세요 ~!! 매콤한걸 좋아하시는 분은 청양고추를 넣어주세요 ㅎ

조리 과정 4
5

콩불은 기름, 물을 넣지 않고 익혀주시기만 하면 되용~! 맛있게 거의 다 익어다 싶음 깻잎을 넣어주시고 볶아 마무리 해주면 끝!!

조리 과정 5
6

안주로도 밥반찬으로도 정말 맛있더라구요 ㅎㅎ 여기에 우동면도 익혀서 넣어 먹어도 맛있어요 :)