당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
초간단 베이컨&양파덮밥
레시피 ID: 6862033
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
안녕하세요~ 불량엄마 소자매마미예요~^^ 매일 삼시 세끼 하는 게 당연한 주부인데... 참 그게 말처럼 쉬운 일은 아니네요. 나만 그런가??? ㅎㅎㅎ 그래서 자주 하는 한 그릇 요리. 이왕이면 반찬도 필요 없고, 설거지도 좋으면 얼마나 좋아요 ㅎㅎㅎ 소자매와 함께 먹어도 부드러운 초간단 베이컨양파덮밥!
태그
#초간단
#한그릇요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장1.5 숟가락
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 물6 숟가락
-
🍽️ 설탕1 숟가락
-
🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 계란2 개
-
🍽️ 멸치액젓1 숟가락
-
🍽️ 베이컨2 줄
-
🍽️ 청주2 숟가락
-
🍽️ 다진마늘(편마늘)1/2 숟가락
조리 순서
1
간장 1.5수저, 설탕 1수저, 멸치 액젓 1수저, 청주 2수저, 물 6수저를 넣어 소스를 만들어 놓아요. 설탕은 친구가 아이들 먹이라며 보내준 오가닉 슈거~! 단맛이 덜하더라고요^^
2
재료 준비는 요걸로 끝~!
3
양파 반 개 얇게 채쳐주고 베이컨도 잘게 썰었어요.
4
마늘 하나 정도 편마늘을 썰어 볶아주는데~편 마늘 없어 다진 마늘 반 수저 사용했어요. 마늘과 베이컨을 볶아~볶아~
5
살짝 볶다가 양파를 넣어 중불에 양파가 노릇노릇해질 때까지 볶아요
6
양파가 노릇해지면 소스와 푼 계란물을 넣어 주세요
7
계란이 익을 정도만 볶아주면 끝~!
8
밥 한 공기에 볶은 베이컨 양파를 얹어주고
9
깨와 참기름으로 마무리~! 참기름 중요해요~꼭 넣어주세요 ㅎㅎㅎ
10
초간단 베이컨양파 덮밥완성~! 맛은 일본식 덮밥 같은 맛이구요~멸치액젓이 들어가 깊은 감칠맛이 나요^^ 돈가스 하나 마지막에 얹어줘도 너무 좋겠죠~!