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짜장가루로 간단하게 만든 짜장 떡볶이~
아무나

짜장가루로 간단하게 만든 짜장 떡볶이~

레시피 ID: 6895679 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
중식

레시피 소개

방학이 끝나고 나선 점심에 혼밥을 하는데 간단하게 먹을려고 만들어 먹었어요~

태그

#짜장떡볶이 #자장떡볶이 #짜장 #떡볶이 #떡볶이요리

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    1 작은술
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️ 떡볶이떡
    2 인분
  • 🍽️ 짜장가루
    3 큰술

조리 순서

1

끓는물에 떡볶이떡 2인분양을 먼저 넣고 끓여줍니다. 물은 많이 넣지 말고 떡이 잠길 정도로만 넣어주세요.

조리 과정 1
2

거기에 준비한 대파와 마늘, 어묵을 넣고 끓여줍니다.

조리 과정 2
3

떡볶이떡이 익었을때 쯤 짜장가루 3큰술 넣고 섞어줍니다. 짜장가루는 모두 다 넣지 말고 넣어가면서 상태를 보고 넣어주는게 좋아요~ 너무 많이 넣으면 짭니다.. 물의양에 따라 짜장가루를 가감하세요~

조리 과정 3
4

짜장가루만 넣어도 되지만 고춧가루 1큰술 넣어주면 살짝 매콤해서 먹기 더 좋아요~

조리 과정 4
5

짜장가루에 전분도 들어 있어서 물기가 걸쭉해져요~ 떡만 다 있었다면 완성입니다~

조리 과정 5