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아무나

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

레시피 ID: 6882172 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

고등학생 때 처음 오므라이스를 만들었는데 그때 그 맛을 못 잊고 가끔 해 먹는 레시피랍니다ㅎㅎ 남편도 좋아해요~^^

도마 조리용나이프 프라이팬 스텐믹싱볼 원형접시 나무요리스푼 다지기 1인수저세트

먼저 소스만들 양념을 모두 넣고 섞어 둡니다. (꼭 미리 해야 하는건 아니지만 오므라이스를 따뜻하게 먹을 수 있도록 미리 섞어두면 좋겠죠^^)

들어갈 재료를 손질해주세요.

모두 잘게 다져줍니다.

기름을 두른 팬에 다진 파와 양파, 감자를 넣어 볶아줍니다.

파와 양파의 향이 올라오면 당근과 햄을 넣어 볶다가, 소금과 후추, 케찹을 넣어 간을 해줍니다.

다 섞이면 식은 밥 2인분을 넣고 불을 끈 상태에서 골고루 섞어줍니다.

계란을 풀어 지단을 만들어주고, 반 정도 익은 상태에서 만든 볶음밥을 올립니다.

넓은 접시를 그 위로 덮고 뒤짚은 후 잘 다듬어 주면 모양잡기 쉽게 클리어!!

마지막으로 섞어둔 소스를 저어주면서 약한불로 5분정도 끓여줍니다.

소스 붓고 파슬리로 장식하면 완성~