당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

볶음밥에 진심인 우리나라 사람들! 치즈닭갈비볶음밥
아무나

볶음밥에 진심인 우리나라 사람들! 치즈닭갈비볶음밥

레시피 ID: 6970490 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

뭔가 먹으면 볶음밥까지 먹는게 국룰!
하지만, 볶음밥이랑 메인메뉴랑 같이 먹으면 어떨까?
매콤하게 맛있는 닭갈비와
닭갈비 소스로 볶은 볶음밥을 함께
거기에 매운맛을 날려줄 치즈까지 잔뜩~

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 숟가락
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    2 숟가락
  • 🍽️
    1.5 공기
  • 🍽️ 맛술
    2 숟가락
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 고추장
    3 숟가락
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 양배추
    60 g
  • 🍽️
    10 개
  • 🍽️ 닭다리살
    500 g
  • 🍽️ 고구마
    1/2 개
  • 🍽️ 피자치즈
    2 종이컵

조리 순서

1

볼에 양념 재료를 넣고 섞는다. 볼

조리 과정 1
2

닭다리살에 양념(전체 양념의 3/4분량)을 넣고 재워둔다.

조리 과정 2
3

양파, 양배추, 당근, 고구마는 먹기 좋은 크기로 썬다.

조리 과정 3
4

달군 그리들에 기름을 두르고 손질한 채소, 양념한 닭다리살, 떡을 넣고 볶는다. 그리들 떡은 물에 10분 정도 불려 준비해요.

조리 과정 4
5

닭이 익으면 한쪽으로 밀어놓고 밥, 남은 양념(전체 양념의 1/4분량)을 넣어 볶는다.

조리 과정 5
6

볶음밥은 다른 한쪽으로 밀어놓고 그리들 가운데에 치즈를 뿌려 녹인다.