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아무나

아이들을 위한 도시락, 고기 느타리버섯전과 오리고기버섯볶음

레시피 ID: 6968261 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

고기 느타리버섯은 고기 맛이 나 채식요리 활용에 좋고 볶음, 무침, 전으로 즐겨도 맛있습니다.

[고기느타리버섯전] 느타리버섯은 찢어주고 실파도 송송 썰어준다.

[고기느타리버섯전] 계란, 소금, 실파를 넣고 잘 섞어주고 찢어둔 버섯도 소금 간을 해둔다.

[고기느타리버섯전] 프라이팬에 식용유를 두르고 4~5가닥을 올려준 후 숟가락으로 계란물을 더 부어준다.

[고기느타리버섯전] 앞뒤 노릇노릇 구워낸 후 종이타월로 기름기를 빼둔다.

[고기느타리버섯전] 통깨를 뿌려 완성한다

[오리고기 느타리버섯볶음] 고기 느타리버섯, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

[오리고기 느타리버섯볶음] 냄비에 시판 오리불고기를 넣고 볶아주고 반쯤 익으면 고기 느타리버섯도 넣어준다.

[오리고기 느타리버섯볶음] 고기가 다 익으면 대파를 넣고 마무리한다.

[오리고기 느타리버섯볶음] 도시락통에 담고 썰어둔 실파, 통깨를 넣고 마무리한다.