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아무나
쌈이 먹고 싶어 만든 오삼 불고기
레시피 ID: 7013995
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쌈밥 생각이나 만들어 봤어요~
태그
#오삼불고기
#오징어
#삼겹살
#목살
#불고기
#고추장불고기양념
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 고춧가루4 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 참치액2 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 고추장2 큰술
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🍽️ 후춧가루조금
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🍽️ 홍고추1/2 개
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🍽️ 오징어2 마리
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🍽️ 다시다1 티스푼
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🍽️ 목살300 g
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🍽️ 요리당4 큰술
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
웍
완성접시
조리 순서
1
양파, 고추, 당근 먹기 좋게 썰어주고 대파는 깜빡해서 안 찍었지만 대파도 준비합니다 도마 , 조리용나이프
2
목살 300g은 큼지막하게 썰어주고
3
오징어 2마리도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다
4
볼에 목살이랑 오징어 넣어주고 볼
5
맛술 1큰술, 참치액 2큰술, 간장 2큰술, 요리당 4큰술, 안매운 고춧가루 2큰술, 매운 고춧가루 2큰술, 다시다 1티스푼, 들기름 1큰술, 고추장 2큰술, 후춧가루 조금, 다진마늘 1큰술 넣어 조물조물 버무려 줍니다
6
웍에 식용유 3큰술 넣고 야채 들들 볶아주다가 웍 , 요리스푼
7
버무려둔 오징어랑 고기 넣고 볶아줍니다
8
고기가 익을때까지 볶아주면 됩니다
9
다 됐음 간을 봐서 소금으로 간 맞춰 주면 되고 간 맞음 참기름 1큰술에 통깨 뿌려주면 오삼 불고기 완성입니다