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초급

파프리카가 곁들어진 찹스테이크

레시피 ID: 6844469 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

양식

[맛있는 유기농 전문마트 헬로네이처의 특급 레시피 1탄] 생으로 먹어도 맛있지만, 구워먹으면 기쁨이 배가 되는 파프리카! 풍미작렬 소고기 채끝등심과 함께 간단하게 찹스테이크로 만들어보세요. 간단한 술안주, 아이들 반찬으로도 딱입니다!

채끝 등심 400g(약 2인분)은 핏물을 빼고 한 입 크기(깍뚝썰기)로 잘라 소금과 후추로 밑간을 해주세요.

채소들을 먹기 적당한 크기로 자르고, 마늘은 편썰어 주세요.

돈까스소스 4큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 2큰술, 케찹 2큰술을 잘 섞어 소스를 만들어 주세요.

달궈진 팬에 버터 1큰술을 넣어준 후 채끝등심 → 편으로 썬 마늘 → 기타 채소 순으로 볶다가 모든 재료가 적당히 익으면 소스를 넣고 볶아주세요!