당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
토마토 스파게티 만들기
레시피 ID: 6878890
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
시들해진 토마토로 만드는 토마토 스파게티~
태그
#토마토
#스파게티
#토마토요리
#양식메뉴
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당히
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 후춧가루약간
-
🍽️ 올리브오일약간
-
🍽️ 깐 마늘2
-
🍽️ 토마토 스파게티 소스7 큰술
-
🍽️ 면수1/4 컵
-
🍽️ 냉동 생새우6
-
🍽️ 스파게티 면(묶음)190 g
-
🍽️ 방울토마토큰것6
조리 순서
1
냉동 생새우는 해동하고,양파 다지고,마늘은 편으로 썰고, 방울 토마토는 약간의 칼집을 넣고 끓는 물에 넣었다 꺼내 껍질제거합니다. 시들해진 토마토는 데치지 않아도 껍질을 제거 할 수 있더라구요.
2
화구를 두개를 사용하면 좋아요 스파게티 면 삶을 물을 충분히 올려줍니다. 물이 끓으면 소금 약간 넣고 스파게티 면을 삶아주는데요, 면의 아주 가는 심이 보일 정도만 삶아 건져 올리브 오일 넣어 섞어줍니다. 볶기-달군 팬에 올리브 오일 약간을 두르고 마늘을 볶아 향을 낸 후 양파 해동한 새우 넣고 볶아줍니다. 중불~약불 스파게티 삶은 물 1/4컵은 남겨주세요.
3
양파와 새우가 익을 즘에 토마토를 넣어주고
4
스파게티 삶은 물을 넣고 토마토 소스를 넣어 끓이고
5
바글바글 끓여 소금 넣어 간하고 후춧가루 약간을 넣어 줍니다.
6
삶은 면을 넣어 섞어 마무리합니다.