당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
닭가슴살 치즈스크램블
레시피 ID: 6867203
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간단하게 즐기는 브런치
태그
#브런치
#닭가슴살
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 우유1 큰술
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 계란2 개
-
🍽️ 다진 마늘1/2 작은술
-
🍽️ 파슬리가루약간
-
🍽️ 닭가슴살1 개
-
🍽️ 체다슬라이스치즈1/2 장
-
🍽️ 파마산 치즈가루1 작은술
-
🍽️ 슈레드피자치즈1 큰술
조리 순서
1
닭가슴살은 한 입 크기로 썰어서 밑간재료에 재워서 10여분간 둡니다.
2
기름 살짝 두른 팬에 닭가슴살을 앞뒤로 노릇하게 볶아줍니다.
3
계란에 우유와 소금, 후추로 밑간합니다.
4
계란은 중약불에서 젓가락으로 휘휘저으며 스크램블을 만듭니다.
5
계란이 어느정도 익기 시작하면 볶아놓은 닭가슴살을 넣어 뒤섞어준 후 치즈를 올려 천천히 녹아내리도록합니다.
6
치즈를 올린 다음부턴 뒤섞을 필요는 굳이 없구요.. 치즈가 살짝 녹아내릴정도로만 뒤적거려주었어요~