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초급
건미역볶음. 간단한 밑반찬 미역볶음. 미역요리.
레시피 ID: 6882093
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
건미역은 주로 미역국을 끓여드시죠? 뽀얗게 미역국을 끓여먹어도 맛있지만 미역국이 되기 전, 볶음으로 먹어도 맛있답니다. 요 미역볶음 상태에서 물만 넣고 끓이면 또 미역국이 되기도 하구요.
태그
#건미역요리
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#미역요리
#미역반찬
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장4 T
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🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 된장1 T
-
🍽️ 불린미역5 종이컵
-
🍽️ 깨적당량
-
🍽️ 다진청양고추1 T
조리 순서
1
불린 미역은 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
2
웍에 자른 미역을 넣고 참기름을 넉넉히 넣고 볶아줍니다. 좀 많이 볶아주세요. 물기가 많이 없어지게요. 그래야 나중에 꼬들꼬들 맛있답니다.
3
잘 볶아진 미역에 다진마늘1T, 간장4T, 된장1T를 넣고 볶아주세요.
4
다진청양고추와 깨를 넣고 마지막으로 휘리릭 볶아주세요.
