당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
휘리릭 5분이면 영양만점 밑반찬완성 표고버섯호박볶음
레시피 ID: 6897252
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
작은아들이 치과를 다녀오면 몇일은
잘 못먹어요
그래서 연하고 영양있는 반찬을
해줄려고 찾는데 호박과 표고버섯이
보였어요
그걸로 같이 볶아낼려고 하는데 뭔가
감칠맛나는게 필요할것 같더라고요
호박만 볶으면 새우젓 넣으면 되지만
버섯이 들어가서 새우젓은
좀 그럴꺼 같잖아요
그러다 건새우 생각이 나서 그걸 넣고 같이 볶았더니 그맛이 새우젓 넣고 볶을때랑
다른맛인데 감칠맛이 끝내주더라구요ㅋ
그래서 작은아들 먹인다고 만든걸
큰아들과 제가 다 먹어치웠어요 ㅋㅋ
전 호박 버섯 싫어하는데 말이죠 ㅋㅋ
빨리 볶아두 영양이 골고루 섭취할수
있는 표고버섯호박볶음 밑반찬으로
어떠세요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡
잘 못먹어요
그래서 연하고 영양있는 반찬을
해줄려고 찾는데 호박과 표고버섯이
보였어요
그걸로 같이 볶아낼려고 하는데 뭔가
감칠맛나는게 필요할것 같더라고요
호박만 볶으면 새우젓 넣으면 되지만
버섯이 들어가서 새우젓은
좀 그럴꺼 같잖아요
그러다 건새우 생각이 나서 그걸 넣고 같이 볶았더니 그맛이 새우젓 넣고 볶을때랑
다른맛인데 감칠맛이 끝내주더라구요ㅋ
그래서 작은아들 먹인다고 만든걸
큰아들과 제가 다 먹어치웠어요 ㅋㅋ
전 호박 버섯 싫어하는데 말이죠 ㅋㅋ
빨리 볶아두 영양이 골고루 섭취할수
있는 표고버섯호박볶음 밑반찬으로
어떠세요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡
태그
#표고버섯호박볶음
#호박표고버섯볶음
#버섯호박볶음
#호박버섯볶음
#호박볶음
#표고버섯볶음
#호박
#표고버섯
#밑반찬
#반찬
재료
주재료
-
🍽️ 마늘소량
-
🍽️ 표고버섯2 개
-
🍽️ 물4 T
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 파약간
-
🍽️ 호박1/2 개
-
🍽️ 보리새우2 T
-
🍽️ 포도씨유2 T
-
🍽️ 소금기호에 맞게 가감2/3 t
-
🍽️ 조미료취향껏조금
조리 순서
1
버섯은 밑둥을 떼어내고 깨끗히 씻어 물기를 짠후 도톰하게 썰어놓습니다
2
웍에 호박 건새우 물 포도씨유를 넣고 볶습니다
3
호박이 반쯤 익으면 버섯을 넣고 볶습니다
4
순서에 따라 양념을 합니다
