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어묵감자볶음
초급

어묵감자볶음

레시피 ID: 7033048 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

어묵도 먹고싶고 감자도 먹고싶을때 밑반찬으로 만들면 너무나도 좋을것만 같은 어묵감자볶음입니다.

태그

#어묵감자볶음 #감자어묵볶음 #어묵감자조림 #밑반찬 #초간단 #만개의레시피 #만개의쉐프

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 스푼
  • 🍽️ 대파
    넉넉히
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    2 스푼
  • 🍽️ 통깨
    1 스푼
  • 🍽️ 감자
    2 개
  • 🍽️ 어묵
    10 장

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리주걱 완성그릇 전골팬

조리 순서

1

어묵감자볶음을 소개합니다.

조리 과정 1
2

어묵을 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 2
3

양파와 감자2개를 최대한 얇게 썰어서 준비합니다. 감자 손질법

조리 과정 3
4

전골팬에 기름을 넉넉하게 두른후 재료들을 모두 볶아주세요. 전골팬

조리 과정 4
5

어묵이 어느정도 볶아지면 물을 자작하게 부어준후 한소큼 더 볶아주세요. 다진마늘을 넣어주세요. 요리스푼

조리 과정 5
6

간장,설탕을 넣어서 재료들이 잘 어묵과 감자에 베이도록 약불로 볶아주세요.

7

오늘은 특별하게 고춧가루를 추가로 넣어서 매콤하게 하려고 합니다.

8

마지막으로 통깨를 넣어서 마무리해주세요. 어묵감자볶음이 완성이 되었습니다. 완성그릇