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초급
어묵감자볶음
레시피 ID: 7033048
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
어묵도 먹고싶고 감자도 먹고싶을때 밑반찬으로 만들면 너무나도 좋을것만 같은 어묵감자볶음입니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장3 스푼
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🍽️ 대파넉넉히
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 고춧가루2 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕2 스푼
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🍽️ 통깨1 스푼
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🍽️ 감자2 개
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🍽️ 어묵10 장
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
완성그릇
전골팬
조리 순서
1
어묵감자볶음을 소개합니다.
2
어묵을 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다. 도마 , 조리용나이프
3
양파와 감자2개를 최대한 얇게 썰어서 준비합니다. 감자 손질법
4
전골팬에 기름을 넉넉하게 두른후 재료들을 모두 볶아주세요. 전골팬
5
어묵이 어느정도 볶아지면 물을 자작하게 부어준후 한소큼 더 볶아주세요. 다진마늘을 넣어주세요. 요리스푼
6
간장,설탕을 넣어서 재료들이 잘 어묵과 감자에 베이도록 약불로 볶아주세요.
7
오늘은 특별하게 고춧가루를 추가로 넣어서 매콤하게 하려고 합니다.
8
마지막으로 통깨를 넣어서 마무리해주세요. 어묵감자볶음이 완성이 되었습니다. 완성그릇