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아무나
오징어볶음 술안주 저녁반찬 매운양념조림 두루치기
레시피 ID: 7011917
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤하니 식감 좋은 맛있는 오징어볶음 만들기 해 볼께요.
태그
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#오징어두루치기
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 대파1 움큼
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루1 t
-
🍽️ 설탕1 t
-
🍽️ 당근1 움큼
-
🍽️ 통깨1 t
-
🍽️ 고추1 개
-
🍽️ 고추장2 T
-
🍽️ 양배추1 움큼
-
🍽️ 오징어3 마리
-
🍽️ 간마늘1 t
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
칼집넣어 양념이 쏙 밴 오징어볶음 만들기 해 볼께요.
2
내장이랑 손질을 해 세척을 하고 칼집을 넣어 준비해 주세요. 도마 , 조리용나이프
3
그리고 후라이팬에 기름을 두르고 야채를 먼저 볶아 주세요.그리고 위에 적힌 대로 분량의 양념을 넣어 주세요. 양파 반개.양배추한움큼.당근한움큼.대파한움큼.청고추1개에 고추장2T.고춧가루1t.간장1T.설탕1t.통깨1t.간마늘1t를 넣고 양념이 잘 배도록 볶아 주세요. 프라이팬 , 요리스푼
4
그리고 야채가 어느정도 익으면 그다음 조랭이 떡과 손질해 둔 오질어를 넣고 함께 볶아 주세요. 양념이 잘 배면 완성이랍니다.
5
그럼 맛있는 오징어볶음 완성이랍니다. 완성접시
