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아무나
내일은 자장면데이! 3대천왕 군산고추짜장 따라만들기!
레시피 ID: 6956749
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
얼얼한 맛의 느끼함은 전혀 없는
군산의 고추짜장!
블랙데이를 위한 짜장면 레시피!
집에서 따라할 수 있도록 짜장블럭으로 만들었어요!
세상의모든레시피 만개의레시피
군산의 고추짜장!
블랙데이를 위한 짜장면 레시피!
집에서 따라할 수 있도록 짜장블럭으로 만들었어요!
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태그
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#짜장면
#만들기
#4월14일
재료
주재료
-
🍽️ 칵테일새우10 마리
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 고춧가루1 숟가락
-
🍽️ 물1.5 종이컵
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🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 양배추100 g
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🍽️ 돼지고기등심150 g
-
🍽️ 중화면2 인분
-
🍽️ 고형 짜장25 g
조리 순서
1
대파, 청양고추는 송송 썬다.
2
양파, 양배추는 큼직하게 썬다. 돼지고기도 한 입 크기로 썰어 준비해요.
3
달군 팬에 기름을 두르고 대파, 돼지고기를 볶다가 간장, 고춧가루를 넣는다. 팬
4
양파, 양배추, 칵테일새우를 넣고 센불에서 볶다가 물을 붓고 고형짜장을 넣는다.
5
짜장을 풀어주며 끓이다가 청양고추를 넣는다.
6
끓는 물에 면을 삶아 그릇에 담고 짜장을 올려 완성한다. 그릇 취향에 맞게 청양고추, 고춧가루를 더 넣어요.