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내일은 자장면데이! 3대천왕 군산고추짜장 따라만들기!
아무나

내일은 자장면데이! 3대천왕 군산고추짜장 따라만들기!

레시피 ID: 6956749 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
중식

레시피 소개

얼얼한 맛의 느끼함은 전혀 없는
군산의 고추짜장!
블랙데이를 위한 짜장면 레시피!
집에서 따라할 수 있도록 짜장블럭으로 만들었어요!
세상의모든레시피 만개의레시피

태그

#블랙데이 #짜장면데이 #자장면 #고추짜장 #3대천왕 #군산고추짜장 #고형짜장 #짜장면 #만들기 #4월14일

재료

주재료

  • 🍽️ 칵테일새우
    10 마리
  • 🍽️ 간장
    1 숟가락
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 숟가락
  • 🍽️
    1.5 종이컵
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 양배추
    100 g
  • 🍽️ 돼지고기등심
    150 g
  • 🍽️ 중화면
    2 인분
  • 🍽️ 고형 짜장
    25 g

조리 순서

1

대파, 청양고추는 송송 썬다.

조리 과정 1
2

양파, 양배추는 큼직하게 썬다. 돼지고기도 한 입 크기로 썰어 준비해요.

조리 과정 2
3

달군 팬에 기름을 두르고 대파, 돼지고기를 볶다가 간장, 고춧가루를 넣는다. 팬

조리 과정 3
4

양파, 양배추, 칵테일새우를 넣고 센불에서 볶다가 물을 붓고 고형짜장을 넣는다.

조리 과정 4
5

짜장을 풀어주며 끓이다가 청양고추를 넣는다.

조리 과정 5
6

끓는 물에 면을 삶아 그릇에 담고 짜장을 올려 완성한다. 그릇 취향에 맞게 청양고추, 고춧가루를 더 넣어요.