당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

마라룽샤레시피, 하오츠 마라소스로 더 맛있게!

레시피 ID: 6948602 • 2025.10.15

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

오늘은 매번 실패없는 쉬운 요리에만 도전하시는 요리 초보이신 분들도 쉽게 따라하실 수 있는 마라룽샤레시피를 소개해드립니다 :)

기름을 두른 팬에 다진 마늘을 볶아주세요. 입맛에 따라서 대파나 쪽파도 넣어 볶아주셔도 좋습니다~

마늘이 어느정도 볶아지면, 베트남 고추와 민물가재를 넣어주세요. 베트남 고추가 없다면 쉽게 구할 수 있는 청양고추를 넣어 주셔도 괜찮아요.

하오츠 마라소스를 부어주세요. 적절한 간에 감칠맛을 내는 마라소스로 더 맛있는 마라룽샤를 맛보실 수 있어요^^ 소스는 사용하기 전에 충분히 흔들어 주세요!

소스가 끓기 시작하면 골고루 익을 수 있게 뒤집어 가면서 익혀주세요! 민물가재에 소스의 맛이 잘 베이도록 만들어주는 과정입니다.

가재가 붉게 익고 물이 졸아들 때까지 볶아주세요. 충분히 볶아주셔야 더욱 맛있고 입맛 자극하는 매콤한 마라룽샤를 만드실 수 있답니다!

접시에 예쁘게 옮겨 담아주시고, 남아있는 소스들을 그 위에 부어주고 쪽파를 뿌려주면 완성입니다 ^^