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아무나
맛있게 잡채밥 만들기 남은 잡채 요리
레시피 ID: 7000072
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2025.10.15
조리시간
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인원
-
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
맛있게 잡채밥 만들기 남은 잡채 요리
태그
#남은잡채
#활용법
#잡채밥
#만들기
#먹다남은
#잡채활용하기
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 밥1 인분
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🍽️ 통깨0.5 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 쪽파약간
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🍽️ 남은 잡채1 그릇
필요한 조리도구
도마
조리용스푼
프라이팬
찬기
조리 순서
1
남은 잡채는 가위를 이용해 잘라주세요 쪽파난 대파를 이용해 송송 썰어 준비해 주세요
2
식용유를 두 바퀴 정도 두르고 쪽파를 먼저 볶아주세요 파기름향이 올라오면 잡채를 넣어 볶아주세요 남은 잡채는 버리지 마시고 잡채밥을 만들어보시는 것도 좋겠네요
3
굴소스 1큰술과 고춧가루 1큰술을 넣어주세요 잡채가 한두 젓가락 먹다 보면 느끼한 맛이 돌잖아요 잡채밥을 만들어놓아도 똑같은 맛이 나니 되도록이면 매운맛을 추가해서 드시는 것이 좋아요 굴소스가 들어가면 감칠맛이 돌아서 좋아요
4
마지막으로 참기름을 넣고 통깨를 넣으면 잡채밥이 만들어집니다 먹나남은 잡채요리는 다양하지만 제일 간편하고 좋을 거 같아요