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아무나

아이들용 김치 볶음밥~ 아이들의 든든한 한끼로 손색이 없답니다!!

레시피 ID: 6929702 • 2025.10.15

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

매운걸 먹지 못하는 아이들을 위해 매운 맛을 최대한 줄이고 아이들이 먹을 수 있는 김치 볶음 밥을 만들어 봤습니다~

호박과 당근을 잘게 다지고 햄도 잘게 다져 줍니다. 호박 30g 과 당근 30g 은 밥숟가락으로 약 2스푼 분량이며 쏘세지 80g 은 작은 비엔나를 기준으로 8알 정도 됩니다.

김치는 물에 씻지는 마시고 고추가루를 최대한 털어내고 준비해 주세요. 잘게다진 김치 80g ( 약 4스푼 )에 설탕 , 고추가루가 빠진 색감과 맛을 보충하기 위한 된장 , 참기름을 넣고 잘 버무려 주세요.

파기름을 두르고 햄을 1분 정도 볶아주세요. 시판 파기름이 없으시면 식용유 1T 다진파 1큰술을 넣고 파가 노릇해질때 까지 볶아서 쓰셔도 되고 아니면 그냥 식용유를 동일한 양으로 사용하시면 됩니다.

양념해둔 김치를 넣고 쎈불에 약 30초 가량 볶아 줍니다.

야채를 넣고 약 10초간 쎈불에 볶아 줍니다.

내용물을 한쪽으로 밀고 매운맛을 좀더 중화 시켜줄 계란을 넣고 재빠르게 스크램블 한 다음 모든 재료를 잘 섞어 줍니다.

밥을 넣고 불을 중불로 바꾼다음 밥이 뭉쳐진 밥알을 잘 으깨 주면서 골고루 섞어 줍니다.

아이들도 맛있게 먹을수 있는 김치 볶음밥 완성~ 집집마다 고추가루의 매운맛이 달라 아이들이 매움을 느낀다면 마요네즈 반스푼정도를 넣고 비벼주면 더 순한 김치 볶음밥니 된답니다~ 페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.