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아무나
다시멸치볶음
레시피 ID: 6937513
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
멸치볶음
태그
#멸치볶음
#밥반찬
#도시락반찬
#다시멸치
재료
주재료
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🍽️ 간장3 큰술
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🍽️ 고춧가루1/2 큰술
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 청양초9 개
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🍽️ 카놀라유적당량
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🍽️ 손질 멸치1 대접
조리 순서
1
손질 멸치 준비합니다
2
청양초 어슷썰어 담고
3
간장을 두르고 간이 고루 베이도록 빠르게 휘리릭~ 볶아준다
4
기름을 두르고 슥슥~ 볶아주다가 고춧가루 반큰술 넣고 볶아준다
5
올리고당,다진마늘,통깨 넣고
6
슥슥~ 볶아주면 완성