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[허니버터새우,갈릭버터새우] 안주로도, 손님초대요리로도 최고인! 맛있는 허니버터새우 만들기

레시피 ID: 6935744 • 2025.10.15

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

새우를 좋아한다면!
안주로도 일품, 손님초대요리로도 모두 좋아했던
맛이 없을 수 없는 허니버터새우 입니다.

이 요리의 포인트는 새우 머리 부분이예요. 머리부분을 잘 익혀 쪽쪽 빨아먹는게 꿀 맛입니다. 새우 손질할 때 머리 날카로운 부분은 가위로 잘라내고 머리 껍질은 남겨두고 몸통 부분만 껍질을 벗겨줍니다. 새우 손질법 레시피

손질을 마친 새우를 깨끗이 씻고 물기를 빼줍니다. 그런다음 새우 양념 해줘요. 꿀 2큰술

크러쉬드레드페퍼 1큰술

소금 1작은술 넣고 버무려줍니다.

달군 팬에 버터를 녹여줍니다. 새우 15~20마리 정도에 버터 30g 녹여주어요.

센불로 하면 마늘과 고추씨가 탈 수 있으니 중불로 익혀줍니다. 머리부분을 쪽쪽 빨아먹어야 하니 잘 익혀 완성해줍니다.