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아무나
공심채 볶음.. 이런 맛이구나~ㅎ
레시피 ID: 6971616
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
로컬갔더니 공심채가 있길래 하나 사다가 만들어 먹었어요~
태그
#공심채볶음
#공심채
#볶음요리
#나물요리
#밑반찬
#모닝글로리
#초간단
재료
주재료
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 티스푼
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 액젓1 큰술
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🍽️ 편마늘조금
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🍽️ 공심채1 봉지
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🍽️ 베트남 고추3
조리 순서
1
이게 사온 공심채한단.. 일단 씻어준 다음 크트머리 지저분한거 잘라냇어요
2
그 다음 먹기 좋게 5~6cm 크기로 썰어줍니다.
3
편마늘 조금과 베트남고추도 바셔서 준비합니다.
4
웍에 식용유 2큰술 두르고 마늘과 고추 넣고 다진마늘 1티스푼도 추가해서 볶아주다가
5
공심채 넣고 볶아줍니다.
6
숨이 살짝 죽을때쯤 액젓 1큰술과 굴소스 1큰술 넣고 볶아줍니다. 이건 공심채 양을 보고 가감해주세요~
7
다 볶아졌으면 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 공심채 볶음 완성