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초급

보드라운 무나물~~

레시피 ID: 6834741 • 2025.10.15

조리시간

10분 이내

인원

6인분 이상

난이도

초급

카테고리

한식

장보러 가면 저렴한 무우에 성큼 손이 가요~~
요즘 무우는 아직 매운데~ 이렇게 사온 무우 맛나게 볶았어요

냄비를 달구어 참기를을 두른 다음 채칼로 얇게 썰어 소금에 절여둔 무우를 넣고 볶아주어요

무우가 투명해지면 다진 파와 마늘을 넣고 5분 정도 뚜껑을 덮어 익혀주어요 그럼 자작하게 무에서 물이 나와요

검은깨와 볶음깨 그리고 설탕을 넣어 고소함과 색과 단 맛을 주면 처음부터 단 무우였던 것 같은 맛난 무우 나물 완성