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초급
누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있는 풋고추 잡채 만들기~♡
레시피 ID: 6921848
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
평소에 잡채를 좋아해서 이번기회에 풋고추를 넣어 같이 조리했습니다ㅎㅎ 아주 맛있어용~~
태그
#다이어트
#초간단
#잔치상
#혼밥
#풋고추요리
#잡채
재료
주재료
-
🍽️ 소금3 g
-
🍽️ 간장1.5 T
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 설탕0.5 T
-
🍽️ 후추2 g
-
🍽️ 당근10 g
-
🍽️ 풋고추2
-
🍽️ 버섯10 g
-
🍽️ 당면70 g
-
🍽️ 깨소금or깨3 g
조리 순서
1
당면은 물에 불린 후 8분정도 익혀준다.
2
풋고추,당근은 3mm정도의 두께로 채썰어주고 버섯은 적당한 크기로 찢어준다.
3
익힌 당면은 간장1.5T,설탕0.5T,후추 약간을 넣어 무치고 팬에 중불로 살짝 볶아준다.
4
풋고추,당근,버섯은 팬에 참기름을 약간 넣고 소금을 약간(한꼬집정도) 넣어 각각 볶아준다.
5
풋고추,당근,버섯,당면을 참기름을 1t정도 두른 후 무쳐준 후 완성접시에 담아준다.!
